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自制火龙果酱

我买的火龙果是白心的,做出来的果酱也仿佛是白面里点着黑芝麻。看着清清淡淡的,但是口感很好,甜甜的。而且一点水都没加,原汁原味。
食材
1

火龙果 2个

2

细砂糖 200g

3

淀粉 80g

方法/步骤
1

备好原材料:火龙果2个;连皮大约有870g重。细砂糖200g,淀粉80g。

2

火龙果去皮,洗净。去皮的火龙果切成丁。

3

面包桶安装上搅拌棒,将火龙果丁放进面包桶里。

4

放入淀粉,如果掌握不住份量,可以先少放一点。

5

放入细砂糖,200g细砂糖个人觉得比较甜,不爱吃甜食的可以少放点糖。

6

把面包机桶安装在面包机里。

7

面包机通电,选择“果酱”程序,选择“启动”键。

8

程序完成后,盛出。最好用消过毒的密封罐装瓶,放冰箱保存。

注意事项
1

火龙果2个,连皮大约有870g重。

2

放入淀粉,如果掌握不住份量,可以先少放一点。

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