我买的火龙果是白心的,做出来的果酱也仿佛是白面里点着黑芝麻。看着清清淡淡的,但是口感很好,甜甜的。而且一点水都没加,原汁原味。
食材
1
火龙果 2个
2
细砂糖 200g
3
淀粉 80g
方法/步骤
1
备好原材料:火龙果2个;连皮大约有870g重。细砂糖200g,淀粉80g。
2
火龙果去皮,洗净。去皮的火龙果切成丁。
3
面包桶安装上搅拌棒,将火龙果丁放进面包桶里。
4
放入淀粉,如果掌握不住份量,可以先少放一点。
5
放入细砂糖,200g细砂糖个人觉得比较甜,不爱吃甜食的可以少放点糖。
6
把面包机桶安装在面包机里。
7
面包机通电,选择“果酱”程序,选择“启动”键。
8
程序完成后,盛出。最好用消过毒的密封罐装瓶,放冰箱保存。
注意事项
1
火龙果2个,连皮大约有870g重。
2
放入淀粉,如果掌握不住份量,可以先少放一点。
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