首先是准备好原料。 比如:主料:乌梅10粒 辅料:甘草1小把 山楂(干) 桂花适量 调料:冰糖适量 水适量 原料准备好后就可以开始做了。
工具/原料
1
主料:乌梅10粒
2
辅料:甘草1小把 山楂(干) 桂花适量
3
调料:冰糖适量 水适量
步骤/方法
1
将乌梅和甘草提前用水浸泡15分钟
2
然后将乌梅、甘草、山楂干一同放入煲中,加足量的水。中火煲开后,转小火基本煲20分钟
4
看看成品
注意事项
1、乌梅不要选超市的零食乌梅,要去药店购买。 2、药材浸泡的时间不可过长,否则会减弱药性。 3、冰糖不要与药同煲,要稍晚放入。
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