寿司已经成为最受欢迎的便当之一了,在外面随便买一份都得十几块,其实如果不想出门在家同样也可以做,而且既干净又便宜,也不费时间。今天让我们大家一起来看看日常的寿司做法
食材
1
大米 一碗
2
黄瓜 适量
3
胡萝卜 适量
4
火腿 两根
5
生菜 适量
6
海苔 一张
7
肉松 适量
8
盐 适量
9
糖 适量
10
白醋 适量
方法/步骤
1
先把米泡上,大概一两个小时之后再用,这样煮出的米更饱满又蓬松。煮米的时候水比平时放少一点,刚刚没过米再多一捏捏水就好了,这样煮出的米比较硬,适合做寿司。
2
然后就是准备材料了。
3
将他们都切成条放在盘子里备用。
4
这个时候米饭应该已经蒸好了,把盐和糖自己按比例调进米饭(看个人喜好),然后放在一旁备用。
5
在竹席上放上一片海苔
6
将食材整齐的铺好。
7
卷好之后就可以将它切开成小块状。