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怎样制作好吃又香的鸡翅根

怎样制作好吃又香的鸡翅根
食材
1

鸡翅 1

2

柠檬 1

方法/步骤
1

翅根正面划两刀。 加入一半的姜丝,料酒,蚝油,生抽,盐。

2

蒜切片。姜丝备好。半个柠檬切片。

3

鸡翅根正面向下。中小火,慢煎。煎至金黄。

4

番茄酱炒透后和翅根一起翻炒,使翅根上色。

5

加入适量的开水。没过鸡翅根一半的量就好了。

6

加盖小火焖煮15分钟左右。

7

时间到!汤汁已经浓稠啦!

8

翻炒成熟即可出锅!

注意事项

注意火候

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