酸辣茄子汁!软、烂、脆的牛腩!你一生气就原谅他!让我们看看怎么给猪女朋友做西红柿胸肉!
食材
1
牛腩 300克
2
西红柿 4个
3
番茄酱 两勺
4
土豆 1个
5
生抽 2勺
6
料酒 1勺
7
蒜头 4瓣
8
小葱 1颗
9
小米椒 4个
方法/步骤
1
把牛腩放在冷水里,去掉浮端。
2
牛腩变色后洗净。
3
选择多汁的西红柿而不是粉红色的!切开十字架后,把臀部放进开水里。滚一段时间后,你可以很容易地把煤气扯下来(如果你有麻烦,可以省去剥皮的步骤)。把碎片切下来。削皮切土豆。
4
把牛腩炒一下。倒入两勺酱油和一勺料酒。炒三五分钟即可上桌,主要是炒牛腩。
5
把锅洗干净换油,把番茄和土豆放入锅中翻炒,加入番茄酱,翻炒三五分钟,看着番茄开始破碎。
6
将西红柿土豆和牛腩一起炒入砂锅,加入清水将材料浸没,煮40分钟。如果你喜欢配菜,你可以在最后十分钟里放上一千个豆制品。你可以不时打开它观察水位,并在时间结束时控制使果汁变稠,这样你可以在开始时少加水,如果你认为不够就多加水。出锅前加一勺胡椒油。
7
撒上葱和胡椒粉。装满白米,开始喂猪。
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