我爱吃木瓜又特爱吃鱼,木瓜又特适合萎缩性胃炎食用,真是太适合我了,喜欢的可以试试,营养丰富,又养胃。
食材
1
木瓜 200克
2
鲫鱼 200克
3
油 4克
4
盐 2克
5
大葱 20克
6
料酒 5克
7
姜 5克
方法/步骤
1
姜切片,葱洗净切小段,枸杞泡泡洗净,鲫鱼洗净后用盐、料酒、姜片腌制30分钟
2
再放入煲里,加姜片、葱、水
3
加盖大火烧开,转小火煲30分钟
4
加枸杞
5
先将木瓜洗净切开,去籽切成块状
6
加木瓜、熟植物油再煲10左右
注意事项
要小火煲鲫鱼,这样鲫鱼不易碎,汤鲜味浓
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