雪里红是我们家中常吃的菜品,它简单易学,非常适合厨房小白来做。下面就来说说简单做法,需要的亲们一起来看看吧。
食材
1
雪里红 150克
2
干红椒 3颗
3
大葱 1段
方法/步骤
1
如图,首先准备一小碟雪里红,如果是生的需要先在锅里煮熟哦。
2
如图,把干红椒和大葱洗净并切好备用。
3
如图,锅内加入适量色拉油,烧至八成热后把大葱、干红椒放进去炸一下。
4
如图,把雪里红放入锅中,翻炒两下再加入五香粉、香醋。
5
最后放上鸡精翻炒均匀后放入适量鸡精即可关火。
6
如图,把炒好的雪里红盛入盘中即可食用,很美味的哦。