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如何用烤箱烤制鸡翅

鸡翅是人们生活中酷爱吃的一种食物,鸡翅不但好吃美味,鲜嫩可口,最主要的是含有丰富的蛋白质和少量的热量,这也是减肥人士很好的选择。那么,怎么烹饪才好吃呢?今天为大家介绍用烤箱烤制鸡翅的方法。
食材
1

鸡翅 300g

2

料酒 适量

3

盐 适量

4

海鲜酱油 适量

5

老抽 适量

6

味精 适量

7

葱花 适量

8

孜然粉 适量

9

姜粉 适量

10

胡椒粉 适量

方法/步骤
1

将买好的鸡翅洗干净,葱花切好

2

腌制鸡翅:倒入料酒,海鲜酱油,老抽,撒上适量的盐,味精,姜粉,胡椒粉,孜然粉,最后将切好的葱花倒入,将鸡翅与调味料拌匀

3

腌制过程很重要,在盘子上放置一层保鲜膜,腌制12小时

4

开始烤制:在烤箱的托盘上放置一层锡纸,在腌制好的鸡翅上刷上一层食用油,这样在鸡翅烤制时更加入味

5

放进烤箱中烤制,时间大约10分钟

6

10分钟后,将鸡翅拿出翻个面,放入烤箱中继续烤制10分钟

7

10分钟后烤制完毕,此时可以根据个人口味在鸡翅表面刷上一层蜂蜜,保持鲜嫩的口感,我这里没刷

注意事项
1

腌制时根据个人口味加入调味料

2

有喜欢其他口味烤鸡翅的可去超市购买专门的烤翅调料

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