奥尔良烤翅是一道受人欢迎的美味，很多人会选择在家中自己制作，那么到底该怎么做呢？快来看看吧。
食材
1
鸡翅 200克
2
奥尔良腌料 100克
3
生抽 50克
4
盐 10克
5
鸡精 10克
6
胡椒粉 10克
7
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
选择鸡翅，洗净，沥干水分备用，在鸡翅两面扎孔。
2
扎孔可以让调料入味，也能防止表皮烤爆裂。
3
放入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、奥尔良腌料，均匀腌制。
4
腌制期间将鸡翅再搅拌几下，让鸡翅腌制得更均匀。
5
将鸡翅放入烤箱中，烘烤15分钟左右至表皮金黄即可。
6
烤熟的鸡翅金黄剔透，撒上辣椒粉食用口感更佳。