最近一直在蒸各种各样的馒头，今天决定换换口味，来一款家常油盐花卷，做法非常简单，而且蒸出来之后，口感特别宣软，非常好吃。
食材
1
富强粉 500克
2
水 270克
3
酵母粉 4克
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
酵母用水融解，加入面粉揉成光滑面团，室温饧发30分钟，
2
将饧发好的面团，擀成薄面片，
3
刷一层油，撒一层盐，
4
从一头叠起，
5
切分成24小段，
6
每两小段叠放在一起，拧成花卷，
7
入蒸锅，二发20分钟，
8
大火烧开锅，转中火，蒸15分钟。
注意事项
1
夏季发面很快，要勤观察，切勿发过，不然会发酸。
2
如果你喜欢这道美食 ，请点有用，或收藏，还可以分享给你的朋友，你的肯定是对我最大的鼓励，如果有任何意见或建议，请在评论里留言，谢谢！
上一篇：最简单花卷的6种拧法
下一篇：葱花卷怎么做