锅凉后放在冰箱里几个小时，一定是你夏天的好搭档。
食材
1
银耳 1朵
2
红枣 四五六七八九十颗
3
枸杞 十几粒
4
冰糖 70g（可增减）
5
桂圆干 10颗
方法/步骤
1
这次用的是新鲜银耳，省去了泡头发的步骤。浸泡只需十分钟，几次水就足够了。新鲜的银耳有一股清香，闻起来很舒服。干银耳需要提前浸泡。银耳洗净撕成碎片后，如果破了很容易粘上。
2
向电压力锅中加入纯净水，约为锅的2/3。如果你喜欢喝浓一点的，你可以减少饮水量。干红枣和桂花被扔进水里。
3
我在早上吃它，晚上做饭后吃。电压力锅预约了。按“粥/汤”或“制汤”就可以了。有些锅子还有“甜点汤”的功能。
4
烹调后，甜点变浓，龙眼有点像荔枝壳。
5
冰糖，半碗饭。事实上，我还没有称过冰糖的具体含量。我直接把一些冰糖放进高压锅里，用勺子等搅拌，帮助冰糖融化，尝一尝，然后酌情加入。
6
将枸杞放入水中，继续煮15-20分钟。
7
电压力锅时间到了之后不要急于打开，等到能自然打开时盛起。
8
又热又冷。在炎热的夏天喝一碗冰和清凉的银耳汤