在韩剧中经常会看到这道卖相诱人的韩国家常小菜，它不仅味道鲜美、营养丰富，其做法也很简单的，在这里介绍一下，既可以当菜吃也可以当主食哦。
食材
1
粉条（干） 150克
2
牛肉 100克
3
菠菜 100克
4
干香菇 3朵
5
黑木耳 5克
6
洋葱 半个
7
白芝麻 10克
8
胡萝卜 半根
9
蒜 2瓣
10
生抽 15毫升
11
香油 10毫升
12
小葱 3根
13
食盐 5克
14
白糖 10克
15
黑胡椒 2克
方法/步骤
1
香菇用温水泡软后切成细丝，黑木耳用温水泡发后洗净后切丝，菠菜洗净烫熟后切成5cm长的段，洋葱、胡萝卜切成同等长的细丝，大蒜切碎，牛肉切成5cm的长条备用
2
粉条放入锅中煮熟后捞出晾凉，用剪刀剪几下，使粉条短一些方便食用，倒入芝麻油拌匀
3
锅中倒入油，油热后放入洋葱丝、牛肉丝、胡萝卜丝、香菇丝、黑木耳丝炒熟，盛出放凉备用
4
将炒熟后的原料与粉条、菠菜段、小葱段、大蒜碎混合，调入生抽、盐、白糖、撒上胡椒碎和白芝麻拌至即可
上一篇：韩国菜谱大全：[2]莲蓬鲜贝
下一篇：韩国菜谱大全：[6]鸡丁鲜贝