自家包的馄饨

瘦肉 500g

虾米 100g

紫菜 适量

食盐 少许

鸡精 少许

大蒜 少许

生姜 少许

葱花 少许

瘦肉500g，葱花少许，小虾米100g，紫菜适量，生姜少许.

把瘦肉葱花切成泥肉沫。再把肉泥跟葱花拌在一起.

把肉泥沫用馄饨皮包好一个一个成型，待用。

待锅热后，放油，油开后把小虾米放进去爆炒，加香料，盐，味道，酱油等。然后放水，把紫菜包放进去，等水开在放馄饨进去煮。

自己家包的馄饨就做好了。