下面就让我为大家介绍一下哈根达斯的做法，吃起来保准让您回味无穷。
食材
1
鸡蛋（只用蛋黄） 4个
2
纯牛奶 2袋
3
白糖 二两
方法/步骤
1
把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打成乳白色就可以了。
2
把牛奶倒入锅里煮微开就好。
3
将煮好的牛奶舀入打好的鸡蛋中边倒边搅（不可将牛奶一次性倒入鸡蛋糊中）
4
把搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮到微沸，关火，倒时容器里晾凉。
5
晾凉后放进冰箱冷冻（可以隔1个多小时搅拌一次以免有冰碴）如果有奶油的话可以加点在里面这样味道会更香醇。不过你也可以加些果酱在里面，那样更美味了。
注意事项
1
不可将牛奶一次性倒入鸡蛋糊中
2
冷冻时需隔1个多小时搅拌一次以免有冰碴
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