姜汁煮汤圆和芋头是一道营养又养生的甜品,在冬天常吃这个不但可以暖身,而且还可以去寒。
食材
1
汤圆 10个
2
芋头 40克
3
姜 适量
4
水 600毫升
5
白糖 适量
方法/步骤
1
将芋头除皮,切成40克像手指头大放进电磁炉上的煲,放适量的水把芋头煮熟.
2
待芋头煮熟了之后,把芋头倒到干净的盘里乘放着。
3
紧接着洗干净煲,接600毫升的清水放进火上烧开,洗干净姜,把姜切成薄片放进煲里和水一起煮,放适量的白糖把它们煮滚。
4
待姜糖水滚后,把10个汤圆放进煲里一起煮。
5
当看到汤圆浮到水面,立刻把煮好的芋头也倒到煲里和汤圆一起,然后用勺子不停搅拌煲里的汤圆和芋头,搅拌有2分钟左右即可以关火,美味健康又营养的甜品就做出来了。