今天教大家做臭豆腐的原料和步骤
食材
1
豆腐 2块
2
植物油 50毫升
3
生抽 50毫升
4
盐 5克
5
葱花 适量
方法/步骤
1
1.将臭豆腐凉干水分，不滴水即可
2
2.在锅中倒入50毫升植物油
3
3.将臭豆腐放入锅中煎
4
4.单面煎黄后翻面继续煎，二面都金黄后出锅
5
5.葱切段，将热油浇在葱段上
6
6.加入50毫升生抽，盐5克
7
7.搅拌均匀
8
8.将臭豆腐放入蘸酱，装盘即可
9
9.臭豆腐成品
总结
1.将臭豆腐凉干水分，不滴水即可2.在锅中倒入50毫升植物油3.将臭豆腐放入锅中煎4.单面煎黄后翻面继续煎，二面都金黄后出锅5.葱切段，将热油浇在葱段上6.加入50毫升生抽，盐5克7.搅拌均匀8.将臭豆腐放入蘸酱，装盘即可9.臭豆腐成品