酸奶是大家都很喜欢的一种饮品，但你知道喝酸奶需要注意什么吗
工具/原料
酸奶
方法/步骤
1
要鉴别品种目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸饮料”,其不具备酸奶的保健作用，购买时要仔细识别
2
要饭后2小时左右饮适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释
3
饮后及时漱口随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用
4
不要加热酸奶中的活性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽
6
不要给婴儿喂酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物影响正常消化功能，尤其对易患肠胃炎的
注意事项
无
上一篇：海带丝炖冻豆腐
下一篇：味道鲜美的海带豆腐汤怎么做？