今天教大家羊汤增香怎么做
食材
1
羊肉 500克
2
白玉菇 200克
3
盐 适量
4
葱 1根
5
姜 1块
6
香菜 2棵
7
料酒 2汤勺
8
小辣椒 2个
方法/步骤
1
1.白玉菇备好，香菜和大葱不能少
2
2.羊肉洗干净后切成大块，我用的羊肋肉，肥瘦相间，非常适合煮汤
3
3.白玉菇先用开水焯烫一下，捞出备用
5
5.先热锅放一点油，不要多，油热炸香几个辣椒
6
6.把炸好的辣椒放入砂锅，在加水放入葱姜，料酒
7
7.在放入羊肉和处理好的蘑菇煮开，小火煮半小时后放盐和香菜调味即可
8
8.羊肉菌菇汤成品
总结
1.白玉菇备好，香菜和大葱不能少2.羊肉洗干净后切成大块，我用的羊肋肉，肥瘦相间，非常适合煮汤3.白玉菇先用开水焯烫一下，捞出备用4.葱、姜切碎5.先热锅放一点油，不要多，油热炸香几个辣椒6.把炸好的辣椒放入砂锅，在加水放入葱姜，料酒7.在放入羊肉和处理好的蘑菇煮开，小火煮半小时后放盐和香菜调味即可8.羊肉菌菇汤成品
上一篇：穷游er如何合理节约住宿费用？
下一篇：澳洲留学饮食习惯介绍