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塔吉锅版鼓油鸡做法教程

用简单的调料腌一腌,直接扔锅里,等一会儿肉嫩多汁的豉油鸡就做好了!太省心~
食材
1

三黄鸡 1只

2

盐 少许

3

蒸鱼豉油 适量

4

老抽 适量

5

小葱 两把

6

姜 5片

方法/步骤
1

准备三黄鸡1只,加盐少许。

2

按摩一会,用竹签扎几下。

3

淋入适量蒸鱼豉油、

4

加适量老抽。

5

刷匀腌制30分钟后再刷一遍。

6

再准备小葱两把、姜5片。

7

锅内先刷一层油。先码上一层葱。

8

再码上姜片。最后放入腌制好的鸡。

9

盖好盖子,温度调到160度,35分钟即可成熟。出盘淋上汤汁即可。

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