款小龙虾适合喜欢香辣味又不太能吃辣的同学哦！ 小龙虾的处理方法下厨房已有很多，这里不赘述，按照自己喜欢的方式处理干净就好
食材
1
小龙虾 599克
2
冰糖 578克
3
老干妈油辣椒 467克
4
盐 567克
5
大葱 467克
6
啤酒 467克
7
大蒜 578克
8
白胡椒粉 56克
方法/步骤
1
盒马生鲜的小龙虾上市了！在盒马生鲜购买小龙虾很放心。
2
回来的小龙虾用清水冲洗，每只虾用牙刷刷干净
3
刷干净的小龙虾腹部比较白净，拉掉虾钳和腮，抽去肠线，剪去虾须。
4
我处理完的小龙虾是这样滴，现在的小龙虾钳子小，我就没留下，要是钳子比较大可以留下吃的。头部是不吃的，所以没有处理，这样的小龙虾不用担心虾黄流失
5
锅里多放些油，油热后，放入花椒、八角、香叶、干辣椒、桂皮，炸出香味后，将香料全部捞出，转小火。其中花椒可以丢弃了。
6
二十分钟后，水份基本收干，加盐、撒白胡椒粉翻拌一下出锅，各家的锅具火候不一样，中间翻拌一下哦，不要烧干了。
注意事项
有点辣不是太辣的香辣小龙虾，主要以香为主
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