西兰花一看就很有食欲，素炒的西兰花也是别有一番风味。
食材
1
西兰花 一朵
2
蒜米 2瓣
3
辣椒 2根
方法/步骤
1
首先，准备好我们的食材，西兰花和辣椒蒜米。
2
把西兰花切好备用，辣椒蒜米也准备好。
3
在锅里放入适量水，烧开后，把切好的西兰花放入沸水锅中烫一下，捞出沥干水分备用。
4
锅内放入热油，倒入准备好的辣椒和蒜米，翻炒。
5
炒香后，倒入准备好的西兰花进行翻炒。
6
翻炒两三分钟后，加入适量的酱油，盐，鸡精。
7
将调料放好后，炒至均匀就可以出锅咯。
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