又吃水煮青菜??我只是吃素不代表我失去了味觉的,我也要吃好吃的。斋蚝油西兰花,我的味觉担当。
食材
1
西兰花 一颗
2
姜 适量
3
小米椒 适量
4
斋蚝油 适量
5
油、 适量
6
素鸡粉 适量
7
水淀粉 适量
方法/步骤
1
姜剁碎,小米椒切粒。西兰花洗净后撕小朵,用滚水灼烫2-3分钟后捞出
2
锅里热油,爆香姜蓉
3
倒入斋蚝油、素鸡粉、水、淀粉煮开
4
浇在西兰花上,撒上小米椒做点缀即可
注意事项
斋蚝油是在齐善买的,它是用紫菜熬出味道来提鲜的,不含动物的哦~
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