5毛钱一袋的辣条，那充满香精的味道，承载了我们90后许多美好的回忆，一袋辣条一大伙人,吃得那叫一个香。当妈后再也没尝过那个味道了，偶尔想起还是很馋。于是就开始尝试用各种豆制品来制作辣条，没想到真的成功了，最好吃的还是用豆腐皮做的，加一点麻辣火锅底料，真的超级好吃，有辣条的味道，但是又比辣条更好吃，更健康，老公吃了后赞不绝口。这次加了些五花肉一起炒，味道提升了不少，既是零食又是下酒下饭的好菜，做法简单，一看就懂，新手也可以做好，喜欢的小伙伴们赶紧试试吧！
食材
1
豆腐皮 1长
2
五花肉 100克
3
花生油 40克
4
盐 2克
5
生抽 20克
6
料酒 20克
7
麻辣火锅底料 35克
8
大蒜籽 3粒
方法/步骤
1
把豆腐皮洗净切丝
2
把五花肉洗净，下锅焯水3分钟，捞起切成薄片；大蒜籽去皮洗净切粒。
3
起油锅，放入五花肉煎至微黄，接着放入大蒜籽煸香。
4
放入千张炒一会，撒入盐炒匀。
5
放入麻辣火锅底料炒匀，最后淋入生抽、料酒炒匀
6
出锅即可享用
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