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酒酿鸡蛋汤怎么做?

酒酿鸡蛋就是传说中的美味哦
食材
1

酒酿 适量

2

鸡蛋 1个

方法/步骤
1

准备食材,将鸡蛋洗净,备用

2

热锅中倒油,将鸡蛋打开完整放入,煎至微黄,两面都要

3

加适量水,没过鸡蛋为准,煮沸

4

将酒酿倒入,用筷子适当搅拌,使酒酿分布在鸡蛋周围的汤里

5

盖上锅盖焖一会儿,中火,让蒸汽将味道锁固

6

大约5分钟后掀开锅盖,就可以开吃了,小心烫

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