怎样做美味花卷？一起来看看具体的烹饪方法。
食材
1
面粉 500克
2
鸡蛋 一个
3
温牛奶 250克
4
酵母 5克
5
白糖 一勺
6
白芝麻 适量
7
植物油 一小勺
方法/步骤
1
碗内加入500克面粉、5克酵母、一勺白糖。
2
加入一个鸡蛋、250克温牛奶。
3
加入一小勺植物油，揉成光滑面团。
4
盖上保鲜膜，醒发至两倍大。
5
揉匀排气，搓成长条。
6
切成小块。
7
揉成圆状，擀成饼状，卷起来。
8
从中间切开。
9
电饭锅内刷油。
10
撒入白芝麻。
11
放入花卷。
12
盖上盖子，二次醒发20分钟，按蛋糕键。
13
美味花卷制作完成。