这是我第一次做香蕉马芬,味道挺好吃的。希望大家会喜欢,也希望自己在美食的道路上越走越远。
食材
1
低筋面粉 100克
2
香蕉 1根
3
鸡蛋 1只
4
砂糖 30克
5
全脂奶粉 15克
6
玉米油 60克
7
泡打粉 2克
8
水 30克
9
柠檬汁 2克
步骤/方法
1
将所需材料准备好
2
将鸡蛋与白砂糖混合搅匀。
3
倒入植物油与15克奶粉,并倒入白开水搅匀。
4
将香蕉用勺子碾压成泥。
5
将香蕉泥与鸡蛋液混合。
6
将低粉与泡打粉混匀过筛后鸡蛋混合液混匀,用从下往上的方式翻拌。
7
将混合液倒入纸杯内,切一片香蕉片做装饰。
8
上下烤170度预热烤箱。烤大约30分钟。
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