蜂蜜很多人都喝过今天我们来聊一聊怎么分辨真假蜂蜜。
工具/原料
1
蜂蜜
2
清水
3
塑料瓶子
方法/步骤
1
首先找一个塑料瓶子,倒入清水,倒入一点蜂蜜。
2
将几瓶蜂蜜放在阳光下,真的蜂蜜中含有大量的果糖,在阳光下会看着十分浑浊,而假的蜂蜜要显得通透许多。
3
准备一块纸巾,将它平铺在桌面上,接着我们将蜂蜜滴在上面,静置三分钟左后,如果是真的蜂蜜,它便不会渗透到背面,如果是假的在则会有明显的痕迹。
4
味道甜润,略带微酸,口感绵软细腻,爽口,柔和,喉感略带轻微麻辣,余味清香馥郁。清香长久,是纯正优质蜂蜜,掺假蜂蜜随甜,但口感很弱,余味淡薄短促。
5
蜂蜜含水量越低浓度越高,质量越好,用竹筷子插入蜂蜜垂直提出,浓度高的蜂蜜往下消时速度慢,粘性大,
6
性好,不断流,10摄氏度会结晶。假蜂蜜无芳香味,甚至味道刺鼻,常有悬浮物,粘度小,流体连续性差,易断流,结晶体成沙状。
7
蜂蜜是家中经常备的饮品,喝一口蜂蜜它甜蜜的味道会通过喉咙慢慢浸润到全身