家里剩了些白巧克力，但是对我而言白巧太甜，平时只吃纯黑的巧克力。但放着又实在有些浪费，于是就做了这个抹茶生巧~抹茶中和掉了一部分甜，味道还是不错滴。
食材
1
白巧克 125g
2
水饴 8g
3
淡奶油 50g
4
黄油 8g
5
抹茶粉 适量
方法/步骤
1
准备好原材料~
2
将白巧克力尽可能的切的碎一些~
3
小锅内倒入淡奶油、水饴和黄油，小火微微加热至黄油融化。
4
筛入抹茶粉。
5
混合均匀。
6
将混合液倒入白巧克力碎中，利用余温将其融化。如果温度不够可以隔水加热至完全融化。
7
将巧克力液装入裱花袋中方便挤入模具中。或者直接巧克力液倒入铺好保鲜膜或锡纸的保鲜盒中。
8
将装好巧克力液的模具放入冰箱冷藏室2小时以上。为了节省时间和脱模方便我是放冷冻室的哈。
9
小碟子中倒入适量抹茶粉，放上脱模的巧克力滚上一圈~
10
入口即化~成品好了哦。
注意事项
1
装入保鲜盒的话，用刀切块。裹上抹茶粉就行了~
2
抹茶不要太多哦，否则口味不对哦。
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