换个口味，换个心情；芝士焗明虾，好吃又好做
食材
1
虾 200克
2
马苏里拉芝士 20克
3
黑胡椒 适量
4
料酒 适量
5
盐 适量
6
蒜蓉 适量
步骤/方法
1
准备好食材
2
虾去头去壳； 用刀沿背部划开，去除肠线； 用勺子将酒淋在虾上，撒上盐、黑胡椒粉、蒜蓉，腌制5-10分钟； 将马苏里拉芝士放上虾肉上，最后再撒上黑胡椒粉，先不放入烤箱中；
3
烤箱通电，上下温度200℃，预热5分钟； 预热好后将虾放入烤箱中，继续烤6-8分钟；
4
等待至烘烤结束，烘烤结束后可撒上一层黑胡椒提味！
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