这道包菜吃起来非常爽口,脆、酸、辣、甜、咸鲜 伙伴们不妨也试试哟!
食材
1
白萝卜 1根(1200克)
2
胡萝卜 1根(120克)
3
泡椒 30克
4
泡椒水 50克
5
白醋 80克
6
大红折醋 100克
7
鸡精 15克
8
味精 15克
9
白糖 60克
10
盐 适量
11
清水 300克
步骤/方法
1
萝卜洗净去皮切条
2
同样切条,与白萝卜放入一起撒盐腌制15-20分钟
3
泡椒切段,腌制后的萝卜,放入水龙头冲水,直到冲没盐味。捞出,放入上方描述的调味料
4
泡24小时后即可食用
5
酸甜可口的泡萝卜就这样完美的成功了,伙伴们不妨试试看
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