夏天吃一点酸辣的东西有助于开胃，海带就是个很好的选择哦
食材
1
海带根 300g
2
米椒 8个
3
蒜 适量
4
醋 80g
5
白砂糖 30g
6
捞汁 适量
7
芝麻油 一勺
8
辣椒油 2勺
方法/步骤
1
买回来的海带清洗干净，切成小块
2
锅中烧水，水开后加入海带绰水，煮成八分熟后捞出沥水，大概3-5分钟
3
准备米椒、大蒜，切成一片的
4
沥干水份的海带倒入碗里，放入米椒、大蒜
5
倒入捞汁，大概三分之一瓶
6
放入白糖一勺，陈醋一勺，（陈醋可以多放点）芝麻油一勺，辣椒油一大勺
7
全部放入后搅拌均匀，泡制大概2-3个小时就可以吃了，酸辣爽口，非常适合下酒哦
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