必胜客的油炸洋葱圈是每次去都会点的，虽然说这些美食都是高热量的食品，对人体健康无益，可是依然还是受到人们的青睐。其实任何食物只要不是频繁食用，偶尔一次对健康并无多大的影响。 如果是自己在家用新鲜的食材动手烹饪，那么对身体会更加有保证，也会更加干净卫生。
今天就买回材料自己动手来做这道美味小吃，洋葱营养丰富，气味辛辣， 能杀菌、促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌延缓衰老、补钙等多种功效。
这道小吃材料简单、制作简单，下面就来跟着我学吧。油炸洋葱圈， 色泽金黄， 口感香酥适口， 味道香浓， 非常简单易学。
食材
1
洋葱 1个
2
鸡蛋 1个
3
生粉 1勺
4
淀粉 1勺
5
面包糠 3勺
6
油盐 适量
步骤/方法
1
准备好原材料；
2
洋葱横切成等宽的洋葱圈；
3
面粉和淀粉按1:1混合， 再放入一个鸡蛋和适量盐， 放入适量的水搅拌均匀；
4
这样面糊就准备好了， 再准备好原材料；
5
将洋葱圈先挂面糊，再放入面包糠中滚一下让表面均匀上面包糠；
6
再将裹有面包糠的洋葱圈放入油锅中炸至金黄即可。
7
香喷喷的洋葱圈就做好了。