洋葱如何做好吃之油炸洋葱圈，洋葱经常拿来做配料，很少有机会做主料，上得了桌面，这段时间，经常油炸些东西，就拿拿这洋葱来炸炸吧，试试，感觉还不错。
食材
1
洋葱 2个
2
鸡蛋 2个
3
油炸粉 适量
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
将洋葱去掉表皮，洗净
2
将洋葱立起来，跟根部平行切下去，切成一个一个的洋葱圈，如图
3
将鸡蛋打入碗中，加入适量的油炸粉，加入适量的盐后搅拌均匀
4
将适量的油倒入汤锅中，加热
5
将切好的洋葱圈放入搅拌好的蛋液中，充分裹满蛋液
6
将裹好蛋液的洋葱放入油中开始油炸，
7
炸至洋葱圈表面成金黄色，浮在油面上
8
装盘上桌即可，奥运五环，哈哈
注意事项
1
洋葱的竖着切才能切成圆圈形状
2
切洋葱时，刀沾点水比较不会刺激眼睛
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