红葱头也是中菜烹调中不可或缺的增加香气的食材之一,红葱在亚洲也有栽培,红葱头在泰国也是烹调中不可或缺的增加香气的食材之一。我和我妈都觉得很美味啊!葱香味浓郁~蘸上番茄酱会更好吃,香香脆脆,好好吃
食材
1
红葱头 1个
2
小麦面粉 1把
3
鸡蛋 1个
4
面包糠 适量
方法/步骤
1
洋葱横切成圈;圆圈宽度大约为1厘米左右
2
切好的洋葱圈,加适量的胡椒粉和盐拌匀,放置1-2分钟
3
准备好面粉、鸡蛋液、面包糠,将洋葱圈逐一沾上(面粉无需加水)
4
锅中烧热油,大火,炸至洋葱圈金黄,即可
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