蒜蓉大虾是很多人的最爱，虾的营养也非常高，下面我们就来看看具体的做法吧。
食材
1
大虾 300g
2
盐 10g
3
蒜蓉 10g
4
味精 10g
方法/步骤
1
首先我们将大虾去掉头绪，破开外背。
2
蒜蓉洗去苦涩的味道，再沥干水分。
3
锅中烧油倒入蒜蓉爆炒出香味。
4
小炒至微黄，加入生抽，耗油，盐，味精，进去调节味道。
5
将粉丝用温水泡开，加入少量的耗油。
6
充分的搅拌均匀，将粉丝平铺在盘子里。
7
将准备好的大虾，整齐的摆放上去，再铺上蒜蓉酱。
8
上锅蒸熟，之后淋上酱油洒上葱花和热油就好了。