简单食材,用心做,让家人吃到放心食品。
食材
1
干豆腐 4张
2
尖椒 2个
3
胡萝卜 1个
4
生抽 1勺
5
蚝油 1勺
6
精盐 适量
7
白糖 少许
8
香油 几滴
9
水淀粉 2勺
步骤/方法
1
干豆腐切片
2
尖椒和胡萝卜切片
3
干豆腐焯下水捞出,用凉水过一下。
5
放入葱花煸炒,添一手勺汤,放生抽、蚝油和精盐调味,再放干豆腐翻炒。
6
放尖椒继续煸炒,放白糖调味,用水淀粉勾芡,放几滴香油出锅。
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