西红柿疙瘩汤很简单的一道汤，来看看吧，做好了，给生活增添一道美味
食材
1
鸡蛋 2个
2
西红柿 1个
3
面粉 30g
4
香菜 10g
5
葱 10g
6
姜 5g
7
盐 4g
8
食用油 5g
方法/步骤
1
第一步，取适量面粉放入盆中
2
第二步，一边加入水一边用筷子不停搅拌，直到呈现出均匀的疙瘩状
3
第三步，锅中放少许油，放入葱和姜，将其炒香，切好西红柿准备
4
第四步，将西红柿块放入窝中炒至粘稠
5
第五步，倒入适量清水到窝中，将水烧沸后放入把先前准备的面疙瘩快速放入窝中日抛目搅散
6
第六步，煮至将熟时放少许盐，一点点倒入鸡蛋液形成蛋花，撒上香菜末，一道美味的西红柿疙瘩汤完成了
注意事项
根据口味控制好调味料和配料
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