桃胶布丁的做法
食材
1
牛奶 1
2
细砂糖 1
方法/步骤
1
120ml牛奶小火加热，加25g细砂糖搅拌至完全融化（全程保持不冒泡的状态），再加个打散的鸡蛋拌匀
2
容器内壁涂层黄油（便于之后脱模），把布丁液倒入（过筛更顺滑）。
3
进蒸烤箱慢蒸30分钟，取出放凉就好了
4
已放凉的牛奶鸡蛋布丁倒扣在碗里，淋上桃胶醪糟羹即可
5
美味
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牛奶 1
细砂糖 1
120ml牛奶小火加热，加25g细砂糖搅拌至完全融化（全程保持不冒泡的状态），再加个打散的鸡蛋拌匀
容器内壁涂层黄油（便于之后脱模），把布丁液倒入（过筛更顺滑）。
进蒸烤箱慢蒸30分钟，取出放凉就好了
已放凉的牛奶鸡蛋布丁倒扣在碗里，淋上桃胶醪糟羹即可
美味