咳嗽是一种常见病症，在这里给大家分享咳嗽怎么办？食疗菜系——冰糖川贝蒸梨，可以将川贝与梨完全融合成梨泥，再加上冰糖的甜味，可以完美掩盖川贝的苦味，特别适合给小朋友吃，快来试一试吧。
食材
1
梨 半个
2
川贝 3-5g
3
冰糖 2-3块
方法/步骤
1
梨（选用的是水晶梨）切开一分为二，去掉梨核和皮，如图所示。
2
川贝用刀背碾成碎粉状态，如图所示。
3
将川贝粉放在梨核的位置，用勺子轻轻刮下梨泥，使川贝粉完全融合，把梨放入空碗中，如图所示。
4
加入冰糖放在川贝粉上，梨核的位置，如图所示。
5
锅中放入适量水，蒸15-20分钟，如图所示。
6
取出来切碎，甜软的川贝蒸梨就做好了。
注意事项
食疗不可代替药物。
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