猪肉白菜馅的饺子很是家常,那么猪肉白菜饺子馅怎么调才好吃呢?今天这篇经验就和大家分享一下。
食材
1
猪肉 适量
2
白菜 适量
3
香菇 适量
4
酱油 适量
5
葱 适量
6
盐 适量
7
糖 适量
8
鸡蛋 适量
方法/步骤
1
准备以下材料。
2
首先将香菇用水浸泡三十分钟,泡开后取出,去腚,切成小粒。
3
起锅热油,将香菇炒到有点焦黄后,倒入适量的酱油翻炒均匀。
5
将洗净的白菜切碎,放盐抓水,用手不断挤压白菜,直到白菜变成大概原来的三分之一。
6
将白菜和炒好的香菇放入肉馅中,搅拌均匀即可。
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