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怎样制作兔兔美食之红薯卷

概述 一袋兔粮或牧草快消耗完的时候,你是不是经常发现在最底下还留着些碎末?今天我们要把这些东西再利用,做一道兔兔喜欢的美食。
步骤/方法
1

材料很简单,兔粮粉、草粉和红薯(或者叫白薯、番薯、地瓜、甘薯……)。

2

我们的DIY美食中会用到红薯皮,因此要仔细的把表皮上的每一个褶都刷干净。

3

去掉两头发黑的部分,把红薯切段(一段约6~8CM),上锅蒸,直到红薯熟透。

4

在蒸红薯的空当,稍微处理一下兔粮粉和草粉。用什么工具无所谓,总之就是把兔粮和草粉变得更碎更小。

5

红薯蒸好后不要着急拿出来,端锅之前往锅里倒一碗凉水,以免被蒸汽烫伤。待红薯稍凉会儿,每块一刀,从正中分成两个半圆。立起其中一个,用小刀从3~5mm左右的地方下刀,把红薯皮整个片下来。

6

把压好的粉末均匀的撒在红薯皮内侧,红薯的粘性会粘住它们。边卷边压实,这个过程有点像卷寿司。

7

红薯本身甘甜适口,有润肠的作用,红薯皮属于粗纤维,有利于化毛,推荐作为换毛期间的小零食。呵呵,考虑到一次吃太多可能会烧心,不带皮的那几块就归我啦!

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