咸柠檬怎么腌制?一起来看看具体的方法。
食材
1
柠檬 1个
2
盐 适量
方法/步骤
1
柠檬用盐水泡洗干净,洗好备用。
2
密封罐用热水消毒杀菌洗净。
3
锅中烧热水,把柠檬倒入烫一两分钟。
4
柠檬拿出与密封罐一起晾干水分。
5
密封罐里底部先放入一些食用盐。
6
依次类推,一层盐一层柠檬,直至全部放完。
7
用保鲜袋放在封口处再拧上盖上。
8
过段时间柠檬变软的时候,再往罐子里撒些食盐。
9
一年以后就可以拿出泡水饮用了。
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