蘸汁牛肉是生活中的常用菜式，这里为您提供新精美菜谱，让您用最短得时间做出最香的饭。
食材
1
牛腱肉 450g
2
八角 1个
3
桂皮 适量
4
姜 适量
5
白芝麻 适量
6
酱油 适量
7
香油 适量
8
葱花 适量
9
蚝油 适量
10
白糖 适量
方法/步骤
1
锅中烧开水，放入桂皮、八角和姜片。
2
放入牛腱肉，大火煮沸，转中火煮45分钟，加盐焖20分钟。
3
碗中加葱花，香菜末，蚝油，香油，白糖，白芝麻，加入酱油。
4
拌匀调成蘸汁，牛肉切片即可。
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