香干和马兰头永远是最好的搭配!马兰头散发着野菜清香,搭配香干一拌,更香了嘿嘿,而且这道菜营养和美味兼备,可以是饭前开胃小菜,也可以作为下酒菜,总之好处多多,快来学习一下吧。
食材
1
马兰头 一大把
2
香干 三块
3
麻油 适量
4
鸡精 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
方法/步骤
1
马兰头洗净,沥干水分
2
锅中倒入水,滴几滴麻油
3
水开后放入马兰头,焯一下
4
捞出沥干水分
5
香干和马兰头切碎放碗里
6
调入麻油,盐,鸡精,糖,用筷子搅拌一下即可
7
成品
马兰头 一大把
香干 三块
麻油 适量
鸡精 适量
盐 适量
糖 适量
马兰头洗净,沥干水分
锅中倒入水,滴几滴麻油
水开后放入马兰头,焯一下
捞出沥干水分
香干和马兰头切碎放碗里
调入麻油,盐,鸡精,糖,用筷子搅拌一下即可
成品