藏红花自古入药，有“红色黄金”之称，功效奇特，又以养血活血迩闻名天下。藏红花是名副其实的女人花，它具有活血散瘀、散郁开结、美容养颜、利肝益肾和增强免疫力的功效。藏红花作为花中瑰宝，在现代快节奏的高压生活中，逐渐成为人们调理身体，滋补养生的家庭必须品。然而市场上藏红花真假难辨，很多人因此上当受骗，那么究竟该如何识别真假藏红花呢？
工具/原料
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藏红花
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水杯
方法/步骤1：观察法
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真藏红花一端较粗，另一端较细，柱头呈喇叭状，清晰锯齿状，略带花粉，呈暗红色。
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假藏红花，呈丝状，无花粉，颜色不自然。
方法/步骤2：闻味法
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正宗藏红花有很浓郁的花香，很特别。
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假的藏红花闻之，没有味道或者很淡。
方法/步骤3：泡水法
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真的藏红花泡出来的水呈亮黄色，清澈明亮。
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假的藏红花因为染色，泡出来的水呈橘红色，非常浑浊。
方法/步骤4：捏揉法
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真的藏红花泡水后，捏一捏，有金黄色，不易碎。
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假的藏红花泡水后捏一捏，无任何颜色，烂成一团。
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