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怎么做蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜,是一道几乎不需要什么厨艺而且吃起来很健康的菜肴。下面我来分享一下它的制作过程。
食材
1

娃娃菜 一颗

2

粉丝 一卷

3

大蒜 半颗

4

小葱 2颗

5

盐+太太乐 适量

6

味达美酱油 2大勺

7

耗油 适量

方法/步骤
1

首先将食材洗净,娃娃菜切成八瓣,备用。

2

锅内放冷水煮沸,加入切好的娃娃菜,撒上半勺盐,大火焯水3分钟,捞出装盘即可。

3

锅里热水可以直接泡一下粉丝,泡软捞出放在娃娃菜上面。

4

切葱花跟蒜末。起锅热油,将蒜末跟葱白下入锅中,煸炒出香味。

5

将炒好的蒜末均匀的倒在盘中,然后上蒸锅,蒸的时候加入味达美酱油、耗油、太太乐,沸水大火蒸5分钟即可。

6

蒸熟后端出,撒上葱花,将热油淋在表面即可。

7

开吃吧,蒜蓉超级香的~

注意事项
1

娃娃菜可以用大白菜代替,蒸的时间稍加延长即可。

2

上述分享若有不足,欢迎指点。未经许可,谢绝转载。

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