下面小编也推荐一道美味有健康的黄花菜炒肉，一起来看看哦~
食材
1
黄花菜 少量
2
肉 200g
3
盐 按个人
4
油 按个人
5
料酒 按个人
6
酱油 按个人
方法/步骤
1
把买来的干黄花菜，用开水泡开，可以提前泡几个小时，然后洗干净，沥干待用。
2
把肥肉和瘦肉分开切好，把肥肉放进锅里熬出油，再放几片姜片，等熬出油。
3
然后倒入瘦肉进行翻炒，加入适量的盐，进行翻炒，再加入料酒和酱油，再进行翻炒。
4
然后倒入黄花菜进行翻炒，要进行均匀的翻炒哦，如果油很多的话，肥肉下次少放点。
5
翻炒的差不多了，就可以加入凉水，等待烧开就可以了,这个时候再控制调下味都可以。
6
万事俱备之后就可以出锅了，味道美极了，黄花菜还对我们的健康有利，大家都烧起来哦~
注意事项
美味。
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