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鸡蛋汤的家常做法怎么做

最近很多朋友咨询关于鸡蛋汤的家常做法怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1

准备食材:白玉菇150g、葱30g、油25g、鸡蛋30g、鸡精15g、盐5g、水淀粉30g。

2

白玉菇洗净,鸡蛋打散,热锅烧热,下入葱花爆锅。

3

下入白玉菇炒一下,添入水烧开,水开后倒入蛋液,搅散成蛋花,调入水淀粉勾芡,调入盐、鸡精即可。

4

总结如下。

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