今天跟大家分享的是一款低卡减脂小甜品，大人小孩都爱吃，冰冰凉凉，香香甜甜，适合这样的午后小甜品。
食材
1
紫薯 2个
2
牛奶 250克
3
玉米淀粉 50克
4
细砂糖 30克
5
椰蓉 适量
方法/步骤
1
紫薯上锅蒸熟取80克
2
用勺子压成泥
3
玉米淀粉、紫薯跟糖倒入牛奶中搅拌均匀
4
过筛一遍
5
过筛后倒进不粘锅里，开小火边煮边搅拌。
6
直到黏稠状
7
装进容器中，晾凉后放冰箱冷藏两小时。 最后切成自己喜欢的形状，裹上一层椰蓉就完啊。
注意事项
1
搅拌完成的牛奶液最好过滤一遍，过滤掉紫薯渣，口感特细腻。
2
开小火，边煮边搅拌，大概两分钟就可以了。
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