萝卜丝饼详细教程图解分析~
工具/原料
白萝卜 面粉 鸡蛋 葱花等
方法/步骤
1
萝卜擦丝。放一勺盐，反复抓捏，抓出水分。
2
挤出水分，再将萝卜丝用清水漂两遍，轻轻攥干水分。不需特别干。
3
加姜末，葱花。姜末放一点就行，葱花可以多放些。
4
加生抽、盐和少少的糖 。
5
打入一个鸡蛋。搅拌一下。
6
慢慢加入面粉。搅成糊糊。不需另外加水。
7
不粘锅中，放点油润锅，取一大勺糊糊，均摊在锅中。
8
凝固后，翻面。压平。煎烙
9
补一点油，两面烙至金黄，全熟。
10
盛起。
注意事项
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看在小编每天辛勤的出作品的份上帮忙支持一下吧~谢谢
2
有问题随时给俺留言，看到后会及时回复您的~
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